🍲 蒸花甲米线家常做法,美味又简单！
🌟 引言花甲米线，一道既美味又营养的佳肴，不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的热门选择，就让我来为大家分享一道家常蒸花甲米线的做法，简单易学,保证让你爱不释手！
🍳 准备材料
- 花甲 500克
- 米线 200克
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 蒜 3瓣
- 香菜 适量
- 酱油 2大勺
- 香油 1小勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🌿 制作步骤1️⃣ 花甲洗净，放入淡盐水中浸泡2小时，使其吐尽泥沙。2️⃣ 葱、姜、蒜分别切末，香菜切段备用。3️⃣ 烧一锅水，水开后放入米线煮至软熟，捞出备用。4️⃣ 另起锅，加入适量食用油，油热后放入葱姜蒜末爆香。5️⃣ 将浸泡好的花甲放入锅中，大火蒸煮5分钟，期间可适当翻动。6️⃣ 花甲开口后，加入酱油、盐、白胡椒粉调味，继续蒸煮2分钟。7️⃣ 将煮好的米线铺在盘底，将蒸好的花甲放在米线上。8️⃣ 撒上香菜段,淋上香油即可。
🍲 小贴士
- 花甲浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸煮花甲时，注意火候,以免煮老。
- 米线煮至软熟即可,不宜煮得太烂。
🎉 成品展示一道色香味俱全的蒸花甲米线就完成了！看着鲜嫩的花甲和爽滑的米线，是不是已经垂涎欲滴了呢？快动手试试吧,保证让你在家也能享受到大厨级别的美味！
🌈 家常蒸花甲米线，简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的美食，赶快动手尝试一下吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍽️🥘🍳
