🌼蒸槐花做法大全,包子新吃法来袭!
春天,万物复苏,正是品尝新鲜槐花的最佳时节,槐花香气浓郁,口感独特,搭配上美味的包子,简直让人欲罢不能!就为大家带来一份详细的蒸槐花做法大全,让你轻松制作出美味的包子!
🌼【准备食材】
- 新鲜槐花
- 面粉
- 酵母
- 猪肉馅
- 香葱
- 生姜
- 酱油
- 香油
- 食盐
- 白胡椒粉
🌼【制作步骤】
- 将新鲜槐花清洗干净,沥干水分,备用。
- 将面粉和酵母按比例混合,加入适量的温水,揉成面团,发酵至两倍大。
- 将猪肉馅放入碗中,加入香葱、生姜、酱油、香油、食盐、白胡椒粉等调料,搅拌均匀。
- 将发酵好的面团取出,揉搓排气,分割成大小均匀的小剂子。
- 将小剂子擀成圆皮,包入适量的猪肉馅,再包入槐花。
- 将包好的包子放入蒸锅中,开大火蒸15分钟,待包子熟透即可。
🌼【小贴士】
- 槐花不宜过多,以免影响口感。
- 调馅时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 发酵面团时,注意温度不宜过高,以免影响酵母活性。
🌼【蒸槐花包子是一道美味可口的传统小吃,做法简单易学,快来动手尝试一下吧,让你的味蕾在春天绽放!🌸🍲🥢



