🍗电饭煲蒸白斩鸡,美味又简单,做好吃不!
电饭煲,这个家中的小神器,不仅能煮饭,还能做出各种美味的佳肴,就让我来教大家如何用电饭煲蒸出一道色香味俱全的白斩鸡,保证让你一尝倾心,好吃到停不下来!👍
🍗【食材准备】
- 鸡肉:1只(约1000克)
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 料酒:适量
- 白胡椒粉:少许
- 酱油:适量
- 香油:少许
🍗【制作步骤】
- 将鸡肉清洗干净,放入电饭煲内胆中,加入适量的清水,水量大约没过鸡肉即可。
- 在水中加入几片生姜和适量的料酒,这样可以去除鸡肉的腥味。
- 选择电饭煲的“蒸煮”功能,开始蒸煮鸡肉,根据电饭煲的功率和鸡肉的大小,一般蒸煮时间约为30-40分钟。
- 蒸煮过程中,可以准备一些葱段和少许白胡椒粉,待鸡肉蒸好后,撒上这些调料,增加风味。
- 鸡肉蒸好后,取出,用刀将鸡肉切成薄片,摆放在盘中。
- 取适量酱油和香油,混合均匀,作为蘸料,搭配白斩鸡食用。
🍗【小贴士】
- 蒸鸡肉时,水量不宜过多,以免影响鸡肉的口感。
- 蒸煮时间根据鸡肉的大小和电饭煲的功率调整,以鸡肉熟透且肉质鲜嫩为宜。
- 蘸料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入一些辣椒酱。
🍗【美味分享】电饭煲蒸白斩鸡,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,是一道简单又美味的家常菜,用电饭煲做白斩鸡,不仅方便快捷,而且省去了火候的烦恼,非常适合忙碌的上班族和厨房小白,快快动手试试吧,保证让你做出好吃不腻的白斩鸡,成为家中的烹饪高手!🎉
电饭煲,真的是一个万能的小助手,有了它,我们的厨房生活变得更加丰富多彩,快来试试电饭煲蒸白斩++,让你的味蕾也来一场说走就走的旅行!🚀🍳



