🍲 特百惠蒸莜面,轻松做出美味佳肴!
莜面,又称莜麦面,是一种营养价值极高的粗粮,含有丰富的膳食纤维和微量元素,特百惠蒸莜面,不仅保留了莜面的原香原味,还能让营养更易吸收,如何用特百惠蒸出好吃的莜面呢?下面就来为大家详细介绍一下。
🌟 准备食材:
- 莜面 200克
- 清水 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
🌟 蒸莜面的步骤:
- 将莜面放入清水中浸泡20分钟,使其充分吸水变软。
- 将泡软的莜面捞出,沥干水分,备用。
- 在特百惠蒸锅中加入适量的清水,放入蒸架,将莜面均匀铺在蒸架上。
- 开大火,待水烧开后,转小火,蒸约15分钟。
- 莜面蒸至熟透后,取出,放在案板上,加入适量的食用油和盐,搅拌均匀。
- 热锅凉油,放入葱花和蒜末,炒香后,加入适量的酱油和花椒粉,炒匀。
- 将炒好的调料均匀撒在莜面上,再次搅拌均匀。
🌟 小贴士:
- 莜面在浸泡过程中,可以适当添加一些食用碱,这样蒸出的莜面更加劲道。
- 莜面蒸制时间不宜过长,以免失去口感。
- 调料可以根据个人口味进行适量调整。
🍲 特百惠蒸莜面,简单几步,美味即成!不仅适合早餐食用,也可作为午餐或晚餐的主食,快来试试吧,让你的餐桌多一份健康与美味!🍴🌟


