🥩想要制作一款美味又营养的主食吗?今天就来给大家分享蒸葱花牛肉饼的详细做法😋。
首先准备所需食材:牛肉适量、面粉、葱花、盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、食用油。
将牛肉洗净剁碎,放入碗中,加入适量盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉,搅拌均匀,腌制片刻。
在面粉中加入适量温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面。
醒好的面团分成若干小剂子,擀成薄饼,在薄饼上均匀地铺上腌制好的牛肉馅,撒上葱花。
然后将薄饼卷起来,再把两端收口,整理成饼状。
把做好的牛肉饼放入蒸锅中,大火蒸15 - 20分钟。
出锅前,在饼上淋上少许食用油,这样蒸葱花牛肉饼就大功告成啦😎!
刚出锅的蒸葱花牛肉饼香气扑鼻,牛肉鲜嫩多汁,葱花的香味更是为其增色不少🤗,咬上一口,满满的幸福感,无论是早餐还是晚餐,都是绝佳的选择哦👏,快来试试吧!