🍞纯牛奶蒸馒头，美味做法大公开！
纯牛奶蒸馒头,🍼既保留了牛奶的香醇，又保留了馒头的软糯，真是美味可口！下面，就让我来为大家揭秘这款纯牛奶蒸馒头的做法吧！👩🍳
🌟材料准备：
- 中筋面粉：500克
- 纯牛奶：250毫升
- 酵母：5克
- 白糖：50克
- 玉米油：适量
🌟制作步骤：
- 将面粉、酵母、白糖混合均匀，倒入纯牛奶，边倒边搅拌，直至形成絮状。
- 将面团揉至表面光滑,盖上湿布，发酵至体积膨胀至原来的2倍大（大约需要1小时）。
- 将发酵好的面团取出,揉搓排气，分成小剂子，搓成圆形。
- 在蒸锅中加入适量的水,放入馒头生坯，盖上锅盖，醒发15分钟。
- 开大火,待水开后转中小火，蒸15分钟，关火后不要立即打开锅盖，再焖3分钟，即可出锅。
🌟小贴士：
- 面团发酵时,最好放在温暖的地方，这样发酵速度会更快。
- 醒发时,锅盖不要盖得太严，以免影响发酵。
- 蒸馒头时,水开后转中小火，以免馒头出现蜂窝状。
🍲这款纯牛奶蒸馒头，口感细腻，香甜可口，让人回味无穷，快快动手尝试吧，让家人朋友一起品尝这份美味吧！🎉
🍻祝大家做馒头成功，美食享不停！🥳
