🍲 排骨粉蒸红薯——美味佳肴，简单易做！
红薯,又称地瓜，是一种营养丰富的健康食品，搭配排骨粉蒸，更是美味可口，营养均衡，下面，就让我来为大家详细介绍一下排骨粉蒸红薯的做法，保证让你一试倾心！
🍖 准备食材：
- 红薯：500克
- 排骨：300克
- 粉蒸肉调料：适量（包括五香粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、蒜泥等）
- 葱花、姜末：适量
- 食用油：适量
🍳 制作步骤：
- 将红薯洗净去皮,切成滚刀块，备用。
- 排骨洗净,放入锅中，加入适量的清水，放入葱结、姜片，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮20分钟，捞出备用。
- 将炖好的排骨切成小块,加入粉蒸肉调料，拌匀，腌制10分钟。
- 取一个蒸盘,先铺上一层红薯块，再放上腌制好的排骨，撒上葱花、姜末。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约30分钟，直至红薯熟软，排骨入味。
- 出锅前,淋上少许食用油，增加香气。
🍲 小贴士：
- 红薯和排骨的搭配非常经典,红薯的甜味可以中和排骨的油腻，口感更加丰富。
- 调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣味的可以加入辣椒粉。
- 蒸制过程中,可以适当调整火候，以免红薯过度熟烂。
🍽️ 上桌啦！香喷喷的排骨粉蒸红薯，色泽诱人，香气扑鼻，每一口都是满满的幸福感，既满足了味蕾，又营养健康，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味佳肴的！🥰
