🍤🐢蒸虾头蒸乌龟,美味佳肴尽在掌握！
虾头和乌龟，这两种食材看似毫不相干，但在烹饪的舞台上，却可以碰撞出令人垂涎的美味佳肴，就让我们一起学习如何制作这道美味的蒸虾头蒸乌龟吧！🎉
我们要准备好以下食材：新鲜虾头、乌龟、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖。
准备工作
- 将虾头清洗干净,去除杂质；
- 乌龟宰杀后，清洗干净,去除内脏和杂质；
- 将乌龟切成块状,便于烹饪。
蒸虾头
- 将虾头放入蒸锅中，加入姜片和葱段,倒入料酒；
- 蒸制5分钟，待虾头变色后,取出备用。
蒸乌龟
- 将乌龟块放入蒸锅中，加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖；
- 蒸制15分钟，待乌龟熟透后,取出备用。
烹饪步骤
- 将蒸好的虾头和乌龟块放入碗中,加入适量蒸鱼豉油；
- 将蒸锅中的汤汁加热,浇在虾头和乌龟块上；
- 撒上葱花，热油浇在葱花上,激发出葱花的香气。
🎉🎉大功告成！这道美味的蒸虾头蒸乌龟，色香味俱佳，营养丰富，既可以作为家常菜肴，也可以作为宴请宾客的佳肴，赶快动手试试吧！🍽️🍽️
在享受美食的同时，别忘了分享给亲朋好友，让这道美味的蒸虾头蒸乌龟，为你们的餐桌增添一抹亮色！🌈🌈
