🍳生菜蒸鸡蛋家常做法，简单美味，让你爱上厨房！
生菜蒸鸡蛋,一道简单美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来十分简单，就让我来为大家分享一下生菜蒸鸡蛋的家常做法，让你轻松学会这道美味佳肴！
🍳【食材准备】
- 生菜：适量
- 鸡蛋：2个
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 葱花：适量（可选）
🍳【制作步骤】
- 将生菜洗净,沥干水分，切成小块备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。
- 在碗中加入生菜,将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒入生菜上。
- 在锅中加入适量的水,放入蒸盘，将生菜鸡蛋放入蒸盘中。
- 大火煮沸后,转中小火蒸约5-7分钟，直到鸡蛋凝固。
- 蒸好后,取出生菜鸡蛋，撒上葱花（可选），淋上适量的食用油即可。
🍳【小贴士】
- 生菜最好选择新鲜的,这样口感更加爽脆。
- 鸡蛋不要搅拌得太久,以免变得过于松散。
- 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋变得过于干硬。
🍳【营养分析】生菜蒸鸡蛋富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等多种营养成分，具有很高的营养价值，生菜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，有助于消化；鸡蛋则含有丰富的优质蛋白质，有助于补充人体所需的营养。
🍳【生菜蒸鸡蛋是一道简单易学、美味可口的家常菜，通过这道菜，我们可以感受到家的温暖，同时也锻炼了自己的厨艺，赶快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的生菜蒸鸡蛋！🥰
