🥟带汗蒸箱蒸包子做法大全🍲
包子，作为中国传统的美食之一，其鲜美的口感和丰富的层次，深受人们喜爱，而使用汗蒸箱蒸包子，不仅能保持包子的原汁原味，还能让包子更加松软可口，下面，就为大家带来带汗蒸箱蒸包子的做法大全,让你在家也能轻松享受到美味的包子！
🍲【准备材料】
- 面粉：500克
- 温水：适量
- 酵母：5克
- 猪肉馅：300克
- 青菜：适量
- 生姜：适量
- 食盐：适量
- 酱油：适量
- 胡椒粉：适量
- 香油：适量
🍲【制作步骤】1️⃣面团发酵：将面粉放入盆中，加入温水，慢慢搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，加入酵母，揉匀后盖上湿布,发酵至体积膨胀至两倍大。
2️⃣馅料准备：将青菜洗净切碎，生姜去皮切碎，猪肉馅中加入适量的食盐、酱油、胡椒粉、香油，搅拌均匀，再加入切碎的青菜和姜末,拌匀备用。
3️⃣包包子：将发酵好的面团揉搓排气，分割成小剂子，擀成圆皮，包入适量的馅料,捏紧封口。
4️⃣蒸包子：将包好的包子放入汗蒸箱中，注意包子之间留有一定的间距，预热汗蒸箱至100℃,蒸约15分钟。
5️⃣出锅：蒸好后，打开汗蒸箱盖，让包子自然冷却至室温,即可食用。
🍲【小贴士】
- 发酵面团时，温度不宜过高,以免酵母失效。
- 包子蒸制时，注意火候,避免包子过度膨胀。
- 汗蒸箱蒸包子，可以保持包子皮薄馅多,口感更加鲜美。
你掌握了带汗蒸箱蒸包子的做法大全，不妨在家动手试试吧！🎉相信你的家人和朋友一定会对你的手艺赞不绝口！👏🥟🍲
