🎃 整个南瓜蒸牛肉 🍲，一道集营养与美味于一身的家常菜！下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让我们一起动手,享受美食的乐趣吧！
🍲材料准备：
- 整个南瓜 1个
- 牛肉 500克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 2大勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 1大勺
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🍲制作步骤：
- 南瓜处理：将南瓜洗净，从中间切开，挖去南瓜籽和内部的瓜瓤,保持南瓜的完整性。
- 牛肉腌制：将牛肉切成小块，放入碗中，加入姜末、蒜末、生抽、老抽、料酒、盐和白胡椒粉,拌匀后腌制20分钟。
- 填充南瓜：将腌制好的牛肉放入南瓜中,确保牛肉块均匀分布。
- 调味：在南瓜表面撒上葱花,淋上适量的食用油。
- 蒸制：将南瓜放入蒸锅中，大火烧开后转小火,蒸约30分钟至牛肉熟透。
- 出锅：蒸好后，将南瓜和牛肉从蒸锅中取出,撒上葱花作为装饰。
🎉小贴士：
- 选择成熟的南瓜,这样蒸出来的南瓜更加甜美。
- 牛肉要提前腌制,这样味道更加鲜美。
- 蒸制时间根据南瓜大小和牛肉厚薄调整。
🍲 整个南瓜蒸牛肉，不仅颜值高，而且营养丰富，是一道非常适合家人朋友聚餐的菜品，快来试试吧，保证让你食欲大开！🤤🍲
