红枣蒸小米各种做法

红枣蒸小米，多种做法，营养美味🍁🍚

红枣蒸小米，是一道营养丰富的家常美食，红枣富含多种维生素和矿物质，具有补血安神、养胃健脾的功效；小米则含有丰富的B族维生素、膳食纤维等营养成分，有助于消化吸收，就为大家介绍几种红枣蒸小米的做法，让你在家也能轻松享受美味佳肴👩‍🍳🍁🍚。

🍁做法一：红枣蒸小米粥

1. 准备材料：红枣、小米、清水。
2. 将红枣洗净，去核,备用。
3. 小米用清水冲洗干净,沥干水分。
4. 将红枣和小米放入蒸锅中,加入适量清水。
5. 开大火，将水烧开后转小火,蒸煮30分钟。
6. 粥熟后,搅拌均匀即可享用。

🍁做法二：红枣蒸小米饼

1. 准备材料：红枣、小米、面粉、白糖、鸡蛋、清水。
2. 将红枣洗净，去核,切成小块。
3. 小米用清水冲洗干净,沥干水分。
4. 将小米、红枣、面粉、白糖、鸡蛋、清水混合,揉成面团。
5. 将面团分成小剂子,压扁成饼状。
6. 在饼面上刷一层油，放入蒸锅中,蒸15分钟即可。

🍁做法三：红枣蒸小米馒头

1. 准备材料：红枣、小米、面粉、酵母、白糖、温水。
2. 将红枣洗净，去核,切成小块。
3. 小米用清水冲洗干净,沥干水分。
4. 将小米、红枣、面粉、酵母、白糖、温水混合,揉成面团。
5. 将面团发酵至两倍大，分割成小剂子,揉成馒头形状。
6. 将馒头放入蒸锅中,蒸15分钟即可。

🍁做法四：红枣蒸小米甜品

1. 准备材料：红枣、小米、糯米粉、白糖、清水。
2. 将红枣洗净，去核,切成小块。
3. 小米用清水冲洗干净,沥干水分。
4. 将小米、红枣、糯米粉、白糖、清水混合,揉成面团。
5. 将面团搓成小圆球，放入蒸锅中,蒸15分钟即可。

红枣蒸小米的做法多种多样，既可以作为主食，也可以作为甜品，无论是哪种做法，都能让你在享受美味的同时，补充营养，快来动手试试吧！🍁🍚🎉