🍖🌼猪肉蒸莲藕——家常美味,轻松上桌！
猪肉蒸莲藕，一道既营养又美味的家常菜，简单易做，适合忙碌的日常，下面，就让我来为大家分享这道猪肉蒸莲藕的家常做法,让你轻松在家就能享受到这道美味的佳肴！
🌟【食材准备】
- 猪里脊肉 200克
- 莲藕 1根
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】
- 将猪里脊肉切成薄片，用生抽、老抽、盐、白胡椒粉腌制10分钟,使其入味。
- 莲藕去皮，切成薄片，放入开水中焯水2分钟，捞出后用清水冲洗干净,沥干水分。
- 将腌制好的猪肉片平铺在盘底,然后放上焯好水的莲藕片。
- 在莲藕片上撒上姜片和葱花,淋上适量的食用油。
- 将处理好的莲藕猪肉片放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 待猪肉蒸至熟透，莲藕入味,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 猪里脊肉切片时，可以稍微切得薄一些，这样更容易熟透,口感也更加嫩滑。
- 莲藕焯水可以去除莲藕的涩味,使口感更加清新。
- 蒸制过程中，可以根据个人口味适量调整时间,确保猪肉和莲藕都熟透。
🍲【成品展示】猪肉蒸莲藕色泽鲜艳，口感鲜美，既有猪肉的嫩滑，又有莲藕的清香，是一道非常适合家常的菜品，无论是作为家常便饭，还是宴请宾客，都能让人食欲大增,赞不绝口！
快来试试这道猪肉蒸莲藕吧，简单易做，美味可口，让你的餐桌更加丰富多彩！🥰🍲
