🍇 蒸葡萄甜点做法大全 🍷
葡萄,这个酸甜可口的水果,不仅营养丰富,而且还是制作甜点的绝佳食材,就让我们一起探索蒸葡萄甜点的魅力,一起学习🎓 蒸葡萄甜点做法大全吧!
🍇 一、材料准备
- 葡萄:500克
- 糖:适量
- 柠檬汁:少许
- 玉米淀粉:适量
- 水:适量
- 糖粉:适量(用于撒在成品上)
🍇 二、制作步骤
- 将葡萄洗净,去梗,备用。
- 取一个小碗,倒入适量水和糖,搅拌均匀,制成糖水。
- 在锅中加入糖水,放入葡萄,中火煮至葡萄表面出现皱褶。
- 加入柠檬汁,调整酸甜度,煮至葡萄熟透。
- 将葡萄捞出,沥干水分,备用。
- 取一个碗,加入玉米淀粉和水,搅拌均匀,制成水淀粉。
- 将煮好的葡萄放入锅中,倒入水淀粉,快速翻炒均匀,使葡萄裹上淀粉。
- 待淀粉熟透后,关火,撒上适量糖粉,拌匀即可。
🍇 三、注意事项
- 糖水比例可根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以适量增加糖量。
- 煮葡萄时,注意火候,以免煮焦。
- 翻炒水淀粉时,动作要快,以免糊锅。
🍇 四、美味分享
蒸葡萄甜点色泽诱人,口感酸甜可口,非常适合夏天食用,搭配一杯清茶,更能衬托出它的美味,快来动手试试吧,相信你一定会爱上这个简单又美味的甜点!🍾
蒸葡萄甜点制作简单,口感独特,是一道不可多得的美食,快来试试这份蒸葡萄甜点做法大全,给你的味蕾带来一场甜蜜的盛宴吧!🎉



