🍳 蒸鸡蛋的做法及调料配方，让你轻松享受美味佳肴！
🍳 蒸鸡蛋，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，是很多人餐桌上的常客，就让我来为大家分享蒸鸡蛋的做法及调料配方，让你轻松在家做出美味佳肴！
🍳材料：
- 鸡蛋 3个
- 温水 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🍳调料配方：
- 酱油 1大勺
- 香醋 1小勺
- 蒜泥 1小勺
- 芝麻油 1小勺
- 花椒油 1小勺
- 香菜 适量
🍳做法：
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的温水，搅拌均匀。
- 在碗中加入适量的盐,继续搅拌均匀。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸碗中,放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,表面呈金黄色时，取出蒸碗。
- 在鸡蛋上撒上适量的葱花,淋上适量的食用油。
- 取一个小碗,将酱油、香醋、蒜泥、芝麻油、花椒油混合均匀，制成调料。
- 将调料均匀地淋在蒸鸡蛋上,撒上香菜即可。
🍳小贴士：
- 搅拌鸡蛋液时,可以加入少量的食用油，使蒸出的鸡蛋更加光滑。
- 蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。
- 调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒油。
🍳 通过以上步骤，一道美味的蒸鸡蛋就完成了！快来试试吧，相信你一定会爱上这道简单又美味的家常菜！🥰
