🍃🥚🦐 蒸秋葵鸡蛋虾仁,美味又营养的佳肴!🍽️
秋风送爽,正是享受美食的好时节,就为大家分享一道简单又美味的蒸菜——蒸秋葵鸡蛋虾仁。🍃🥚🦐
🌿食材准备:
- 秋葵:适量
- 鸡蛋:2个
- 虾仁:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 葱花:适量
🍳制作步骤:
将秋葵洗净,切成两半,放入蒸锅中,蒸约5分钟至熟透。
鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
虾仁洗净,去掉虾线,放入蒸锅中,蒸约3分钟至熟透。
蒸好的秋葵取出,摆放在盘子上。
将蒸好的虾仁放在秋葵上。
将调好的鸡蛋液均匀地倒在虾仁和秋葵上。
再次放入蒸锅中,蒸约5分钟至鸡蛋凝固。
取出后撒上葱花,即可享用。
🌟小贴士:
- 蒸秋葵时,可以加入少许盐,使秋葵更加鲜美。
- 虾仁蒸的时间不宜过长,以免肉质变老。
- 鸡蛋液蒸的时间不宜过长,以免口感变硬。
🍽️美味分享:
蒸秋葵鸡蛋虾仁色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,秋葵富含膳食纤维,有助于消化;鸡蛋和虾仁富含优质蛋白质,有助于补充体力,这道菜简单易做,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们。🍽️
快来尝试一下这道美味的蒸秋葵鸡蛋虾仁吧!相信你一定会爱上它的!🥳🍃🥚🦐


