🌽【家常美食】怎么蒸玉米粑粑做法,简单又美味!
玉米粑粑,又称玉米团子,是一道深受大家喜爱的家常美食,它不仅口感鲜美,而且制作简单,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下怎么蒸玉米粑粑的做法吧!👩🍳
🌽【食材准备】
- 玉米面 200克
- 温水 适量
- 糖 适量(可选)
- 芝麻 适量(可选)
- 植物油 适量
🌽【制作步骤】1️⃣ 把玉米面倒入一个大碗中,加入适量的温水(水量以能将玉米面揉成面团为宜),然后用手揉成光滑的面团,如果喜欢甜味,可以在揉面时加入适量的糖。2️⃣ 将面团揉搓成长条状,然后切成大小均匀的小剂子。3️⃣ 取一个小剂子,用手搓成圆球状,然后在球面上撒上一些芝麻(可选)。4️⃣ 把搓好的玉米粑粑放入蒸锅中,注意不要重叠,以免影响熟透。5️⃣ 在蒸锅中加入适量的水,用大火烧开后转小火,蒸约10-15分钟,直到玉米粑粑熟透即可。
🌽【小贴士】1️⃣ 在揉面时,如果觉得面团太干,可以适量加入一些温水,使面团更加柔软。2️⃣ 蒸玉米粑粑时,不要加盖,以免水汽进入影响口感。3️⃣ 玉米粑粑熟透后,可以趁热食用,口感更加鲜美。
🌽【美味分享】蒸好的玉米粑粑,外皮金黄酥脆,内里软糯香甜,搭配一碗热腾腾的粥,简直是完美的早餐组合!玉米粑粑的做法简单,适合各个年龄段的人食用,快快动手尝试一下吧!🎉
相信通过以上步骤,你已经学会了怎么蒸玉米粑粑,让我们一起享受这份美味吧!🍽️🌽


