过油肉蒸芋头🍲，听起来是不是就让人垂涎欲滴呢？😋 这道菜融合了过油肉的香脆与芋头的软糯，口感丰富，味道鲜美,绝对是餐桌上的佳肴！
过油肉是这道菜的灵魂，将猪肉切成薄片，用淀粉、酱油、料酒等调料腌制，再过油炸至金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，油炸后的肉片外酥里嫩，咬一口，满口都是肉香,让人回味无穷。
芋头则是这道菜的“温柔担当”，芋头蒸熟后，口感软糯，富含丰富的膳食纤维和多种微量元素，对身体健康大有裨益，将蒸好的芋头切成小块，与过油肉片一起摆放在盘中,颜色搭配十分诱人。
将过油肉片和芋头放入锅中，加入适量的清水，用中火蒸煮，待水开后，继续蒸制10分钟左右，即可出锅，肉片更加鲜嫩，芋头也更加入味，将蒸好的过油肉蒸芋头盛入盘中，撒上葱花、香菜等点缀，香气四溢,让人食欲大增。
品尝这道菜时，可以先咬一口芋头，感受其软糯的口感，再咬一口过油肉，体验其香脆的滋味，两者相互搭配，口感丰富，让人回味无穷。😋
过油肉蒸芋头不仅美味可口，而且制作简单，只需准备好食材，按照步骤进行操作，就能轻松在家享受到这道美味佳肴，无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都是不错的选择。
过油肉蒸芋头🍲，好吃到让人停不下来！赶快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🥰
