🍗 蒸鸡肉卷,美味又营养,这样蒸超好吃!
🌟 大家好,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸鸡肉卷!鸡肉是大家都很喜欢的食材,而蒸鸡肉卷更是美味又营养,下面我就来教大家怎么蒸出好吃的鸡肉卷吧!🍳
🍗 首先准备好以下食材:
- 鸡胸肉:1块(约200克)
- 青红椒:适量
- 大葱:1根
- 姜蒜:适量
- 酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉:适量
🍲 接下来是制作步骤:
鸡胸肉洗净,切成薄片,用酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉腌制10分钟。
青红椒、大葱分别洗净,切成细丝;姜蒜切末。
腌制好的鸡肉片铺在盘子上,撒上青红椒丝、大葱丝、姜蒜末。
把腌制鸡肉的汁倒进锅里,加入适量的水,烧开后转小火,煮成酱汁。
将酱汁淋在鸡肉卷上,使鸡肉卷充分吸收酱汁的味道。
把鸡肉卷放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直到鸡肉熟透。
出锅后,撒上葱花,淋上少许热油,即可享用美味的蒸鸡肉卷啦!🌶️
🍲 小贴士:
鸡肉要切得薄一些,这样蒸出来的鸡肉卷口感更佳。
腌制鸡肉时,可以加入一些胡椒粉,增加风味。
蒸鸡肉卷的时间不宜过长,以免鸡肉变得过于干硬。
可以根据个人口味,适量调整酱汁的口味。
🍲 这样蒸出来的鸡肉卷鲜嫩多汁,酱汁浓郁,既保留了鸡肉的原汁原味,又增添了蔬菜的清香,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,快来试试吧,保证让你爱不释手!🥰
🍳 希望大家都能蒸出美味的鸡肉卷,享受美食带来的快乐!祝大家做菜愉快!🎉



