🍲 浏阳蒸菜蒸水豆腐，家常美味轻松做！
在湖南的美食地图上,浏阳蒸菜是一道独具特色的佳肴，蒸水豆腐更是以其鲜嫩可口、营养丰富而深受喜爱，就让我们一起学习如何制作这道美味的浏阳蒸菜——蒸水豆腐吧！🥢
🌿 材料：
- 水豆腐1块
- 肉末100克
- 青红椒适量
- 葱花适量
- 生姜适量
- 酱油适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
🍳 制作步骤：
准备豆腐：将水豆腐切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。🍖
腌制肉末：将肉末放入碗中，加入适量的酱油、盐、胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖
切配蔬菜：青红椒洗净切丝，生姜切片，备用。🥬
蒸制豆腐：将焯好水的豆腐块摆放在盘中，撒上腌制好的肉末，再铺上青红椒丝和生姜片。🍖
调味：在豆腐上淋上适量的酱油，撒上葱花，滴几滴食用油。🌿
蒸制：将摆好食材的盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，直至豆腐熟透，肉末入味。🍲
出锅：蒸好的豆腐取出，撒上葱花，即可上桌享用。🍲
🍽️ 小贴士：
- 豆腐焯水时,水不宜太热，以免豆腐碎裂。
- 肉末腌制时,可以加入一些料酒去腥增香。
- 蒸制时间根据豆腐的大小和厚度调整。
蒸水豆腐不仅美味,而且制作简单，是家常菜中的上佳选择，快动手试试吧，让这道浏阳蒸菜为你的餐桌增添一抹鲜香！🥰
