🍗蒸烤箱蒸盐焗鸡,香气四溢的美味佳肴!
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸烤箱蒸盐焗鸡,这道菜不仅制作方法简单,而且口感鲜美,让人回味无穷,下面,就让我们一起走进这道菜的制作过程吧!👩🍳🍗
🔥准备工作:
- 鸡肉:选择一只新鲜的鸡,清洗干净后切成块状。
- 盐:适量食用盐。
- 蒜瓣:几瓣蒜,切成末。
- 生姜:一小块生姜,切片。
- 香菜:适量香菜,切碎。
- 酱油、料酒、白糖:适量。
🌟制作步骤:
- 鸡块用酱油、料酒、白糖腌制10分钟,使其入味。
- 将腌制好的鸡块放入蒸烤箱中,预热至200℃。
- 在烤箱中层铺上一层盐,将腌制好的鸡块放在盐上。
- 在鸡块上撒上蒜末、生姜片和香菜。
- 关闭烤箱门,将温度调至150℃,蒸焗20分钟。
- 20分钟后,打开烤箱门,撒上适量的盐,再次蒸焗10分钟。
- 将蒸烤箱内的鸡块取出,撒上香菜,即可享用美味佳肴。
🍲注意事项:
- 蒸烤箱的温度和时间根据实际情况调整,以避免鸡肉过于干燥或过熟。
- 蒸盐焗鸡时,注意盐的用量,过多会影响口感。
- 蒸焗过程中,可适当调整烤箱位置,确保鸡肉受热均匀。
🌈美食分享:蒸烤箱蒸盐焗鸡,色泽金黄,肉质鲜嫩,香气扑鼻,鸡肉与盐的完美结合,让人欲罢不能,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,是一道不可多得的美味佳肴,赶快动手尝试一下吧!🍲🎉
希望这篇详细的蒸烤箱蒸盐焗鸡做法能给大家带来灵感,祝大家做菜愉快,享受美食时光!🥰🍽️



