🍲 蒸箱蒸排骨山药汤的做法,美味营养两不误!
随着生活节奏的加快,越来越多的人开始注重健康饮食,蒸箱蒸排骨山药汤,这道菜品不仅美味可口,而且营养丰富,是现代家庭餐桌上的常客,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🍲
🌟 材料准备:
- 排骨:500克
- 山药:300克
- 姜片:适量
- 葱花:适量
- 蒸箱:一台
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 花椒粉:适量
🌟 制作步骤:
- 排骨洗净,焯水去血沫,捞出备用。🍖
- 山药去皮,切成滚刀块,用清水冲洗一下,沥干水分。🥔
- 将焯水后的排骨放入蒸箱内,加入姜片、盐、酱油,搅拌均匀。🍖
- 在排骨上放入山药块,撒上花椒粉,淋上少许食用油。🥔
- 盖上蒸箱盖,大火蒸制30分钟。🔥
- 蒸至排骨熟透,山药软糯,撒上葱花即可。🍲
🌟 小贴士:
- 排骨焯水时,可以在水中加入少许料酒,去腥增香。
- 蒸制过程中,注意观察排骨和山药的熟度,以免煮烂。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲 蒸箱蒸排骨山药汤,色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,不仅适合家庭聚餐,也适合日常饮食,赶快动手试试吧,让这道美味佳肴为你的生活增添更多色彩!🎨


