🍣三文鱼家常做法——蒸着吃,美味又健康！
🐟三文鱼，作为近年来备受推崇的健康食材，富含高蛋白、低脂肪、多种维生素和矿物质，深受大众喜爱，就为大家分享一道简单又美味的家常做法——蒸三文鱼！
🍳【材料】
- 三文鱼一块（约500克）
- 生姜一小块
- 葱一根
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油适量
- 盐适量
🍳【步骤】
- 将三文鱼清洗干净，切成薄片,放入盘中。
- 生姜切片，葱切段,备用。
- 在三文鱼上撒上适量的盐,放入姜片和葱段。
- 预热蒸锅，水开后将三文鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
- 蒸好的三文鱼取出,倒掉多余的水分。
- 在三文鱼上淋上适量的蒸鱼豉油和食用油。
- 再次放入蒸锅中，蒸2-3分钟即可。
🍲【小贴士】
- 蒸三文鱼时，火候不宜过大,以免鱼皮破裂。
- 蒸好的三文鱼，肉质鲜嫩,口感极佳。
- 蒸鱼豉油和食用油的比例可根据个人口味调整。
🍲【营养分析】蒸三文鱼保留了食材的原汁原味，不仅美味，而且营养丰富，三文鱼中的ω-3脂肪酸对心血管健康大有裨益，还能提高免疫力，蒸煮方式更加健康,减少了油脂的摄入。
🍲【家常做法蒸三文鱼，简单易学，美味又健康，快快动手，为家人和朋友带来一道美味佳肴吧！🥰
