🍳【家常美味】蒸鸡蛋香肠,简单做法让你轻松享受美食时光！
🍳大家好，今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸鸡蛋香肠，这道菜色泽诱人，口感鲜美，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面,就让我们一起来看看这道菜的制作方法吧！
🍳【食材准备】
- 鸡蛋：3个
- 香肠：1根
- 盐：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
🍳【制作步骤】1️⃣将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀,这里可以根据个人口味适量增减盐的用量。
2️⃣将香肠切成薄片，放入鸡蛋液中，轻轻拌匀,让香肠片均匀裹上蛋液。
3️⃣准备一个蒸锅，将鸡蛋液倒入蒸盘中，放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
4️⃣待鸡蛋液基本凝固后，将香肠片铺在鸡蛋液上,继续蒸5分钟。
5️⃣取出蒸好的鸡蛋香肠，撒上葱花,淋上少许食用油即可。
🍳【小贴士】1️⃣鸡蛋液要搅拌均匀，让香肠片均匀裹上蛋液，这样蒸出来的鸡蛋香肠口感更加细腻。2️⃣蒸鸡蛋香肠的时间不宜过长，以免鸡蛋过于熟烂，影响口感。3️⃣可以根据个人口味，适量添加其他配料，如虾仁、蔬菜等,丰富口感。
🍳通过以上简单的步骤，一道美味的蒸鸡蛋香肠就完成了！这道菜色香味俱佳，既营养又美味，赶快动手试试吧！🥰
🍳在忙碌的生活中，学会这道家常菜，不仅能让你轻松享受美食时光，还能为家人带来温馨的用餐氛围，希望你们喜欢这道蒸鸡蛋香肠，祝大家生活愉快，美食不断！🎉🍽️
