🌿 蒸茼蒿做法大全：简单好吃，家常美味 🍽️
茼蒿，又称蓬蒿，是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，蒸茼蒿不仅做法简单，而且口感鲜美，是家常菜中的佳品，就为大家带来一份蒸茼蒿做法大全,让你轻松掌握这道简单又好吃的菜肴。
🌿 【材料准备】
- 茼蒿500克
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精/味精少许（可选）
- 蒜末少许（可选）
🌿 【制作步骤】1️⃣ 茼蒿洗净，切成约3厘米长的段，沥干水分。2️⃣ 热锅冷油，油热后放入蒜末炒香（可选）。3️⃣ 将茼蒿放入蒸锅中，开大火蒸约5分钟。4️⃣ 茼蒿蒸至变软，取出后迅速放入盘中。5️⃣ 在蒸好的茼蒿上撒上适量的盐和鸡精/味精（可选）。6️⃣ 热锅冷油，油热后直接淋在茼蒿上,激发出香味。
🌿 【小贴士】
- 茼蒿不宜蒸制时间过长,以免口感变差。
- 蒸茼蒿时，可以加入蒜末增加香味，但不宜过多,以免掩盖了茼蒿本身的清香味。
- 蒸好的茼蒿应立即淋上热油,以保持其鲜嫩的口感。
🌿 【变花样】
- 你还可以在蒸茼蒿时加入其他调料，如酱油、香油等,增加风味。
- 试试用虾仁或肉丝炒茼蒿,口感更加丰富。
蒸茼蒿是一道简单易学、美味可口的菜肴，只需简单几步，就能在家中享受这道家常美味，快来试试吧，保证让你爱不释手！👍🌿🍽️
