🌲【山椒蒸排骨做法大全】香辣美味，一学就会！
山椒蒸排骨,一道集香辣与鲜美于一身的经典家常菜，不仅口感丰富，而且制作简单，是家庭聚餐或朋友聚会的必备佳肴，就让我为大家详细介绍一下山椒蒸排骨的做法大全，让你轻松在家享受美食的乐趣！🍲
🍖【食材准备】
- 排骨：500克
- 山椒：适量
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 白糖：适量
- 食用油：适量
- 香葱：适量
🌿【制作步骤】
- 排骨洗净,用清水浸泡30分钟，去除血水，捞出沥干水分。
- 将山椒洗净,切成小段；香葱洗净，切成葱花。
- 将排骨放入碗中,加入蒜末、姜末、酱油、料酒、生抽、老抽、白糖和适量的食用油，搅拌均匀，腌制30分钟。
- 将腌制好的排骨铺在盘中,撒上切好的山椒段。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸制约30分钟，直到排骨熟透。
- 蒸好的排骨取出,撒上葱花，即可上桌享用。
🎉【小贴士】
- 排骨选择肉质鲜嫩的部位,如肋排或脊骨。
- 腌制时间不宜过长,以免排骨过于入味而失去口感。
- 蒸制时,火候不宜过大，以免排骨表面烧焦。
- 山椒的量可以根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以适量增加。
🥘【成品展示】一道色泽红亮、香辣诱人的山椒蒸排骨就做好了！排骨肉质鲜嫩，山椒的辣味与排骨的鲜美完美结合，让人食欲大增，无论是搭配米饭还是馒头，都是一道不可多得的美味佳肴，赶快动手试试吧，保证让你爱不释手！🤤
山椒蒸排骨,简单易学，美味可口，赶快收藏这份做法大全，和家人朋友一起享受这份美味吧！🎈🌟
