🎉 金瓜蒸豆腐,简单美味两不误!
🍅 金瓜蒸豆腐是一道色香味俱佳的美食,不仅营养均衡,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出美味可口的金瓜豆腐吧!
🍽️ 准备食材:
- 老豆腐1块
- 金瓜1个
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🍲 制作步骤:
将老豆腐切成小块,备用,金瓜去皮去籽,切成小块,备用。
将切好的豆腐放入蒸锅中,蒸5分钟,使其变得稍微软一些。
热锅凉油,将切好的金瓜块放入锅中翻炒,炒至稍微变软。
将蒸好的豆腐放入碗中,将炒好的金瓜块铺在豆腐上。
加入适量的盐和鸡精,撒上葱花,淋上少量食用油。
将碗放入蒸锅中,再次蒸5分钟,让豆腐和金瓜的味道更加融合。
蒸好的金瓜豆腐即可出锅,香气扑鼻,美味可口。
🌟 小贴士:
豆腐选择老豆腐,口感更加细腻,更容易吸收金瓜的味道。
蒸豆腐的时间不宜过长,以免豆腐变得过于软烂。
炒金瓜时,可以根据个人口味加入适量的调料,如酱油、胡椒粉等。
🎉 金瓜蒸豆腐,简单美味两不误!赶快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美食的!🥰



