😋红烧排骨玉米是一道超级美味又营养丰富的菜肴,今天就来分享一下它怎么蒸才好吃。
准备食材:排骨适量、玉米一根、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、淀粉。
步骤如下:将排骨洗净,冷水下锅,加入葱姜和料酒,焯水捞出沥干水分,玉米切段备用。
在排骨中加入生抽、老抽、蚝油、盐、白糖,抓匀腌制15分钟左右,让排骨充分吸收调料的味道。
把玉米段铺在蒸盘底部,再将腌制好的排骨均匀地码放在玉米上。
放入蒸锅中,大火蒸30 - 40分钟,出锅前撒上葱花即可。
这样蒸出来的红烧排骨玉米,排骨鲜嫩多汁,玉米清甜软糯😃,排骨的醇厚味道与玉米的香甜完美融合,每一口都充满了浓郁的香味,无论是作为家庭聚餐的主菜,还是日常的营养美食,都非常合适,大家一定要试试这种做法,保证让你赞不绝口🤩!