🍲 蒸咸菜疙瘩家常做法，简单美味家常菜！
咸菜疙瘩,一道简单又美味的家常菜，尤其在寒冷的冬季，来一碗热腾腾的蒸咸菜疙瘩，不仅能暖胃，还能带来满满的幸福感，下面，就让我来为大家分享这道菜的家常做法吧！👩🍳
🌿 【食材准备】
- 咸菜疙瘩：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 味精：适量（可选）
🌟 【蒸咸菜疙瘩步骤】
- 准备咸菜疙瘩：将咸菜疙瘩用清水冲洗干净，去除多余的盐分，然后用刀切成小块，备用。🍃
- 调酱汁：在碗中加入适量的生抽、蒜末、盐和味精（如果喜欢的话），搅拌均匀，制成调味酱汁。🥢
- 蒸制：将切好的咸菜疙瘩放入蒸锅中，摆放在蒸盘上，在蒸锅上汽后，将咸菜疙瘩放入，大火蒸约10分钟。🍖
- 淋上酱汁：在蒸好的咸菜疙瘩上撒上葱花，然后将调好的酱汁均匀地淋在咸菜疙瘩上。🌿
- 热油浇香：在锅中加入适量的食用油，烧热后浇在咸菜疙瘩上，这样可以让味道更加鲜美。🍳
- 出锅享用：将蒸好的咸菜疙瘩从蒸锅中取出，即可上桌享用，热腾腾的咸菜疙瘩，香气四溢，口感鲜美，让人食欲大增。🍲
📣 小贴士：
- 咸菜疙瘩在蒸之前最好先清洗一下,这样可以去除多余的盐分，让口感更加适口。
- 酱汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入一些辣椒酱或者豆瓣酱。
- 蒸咸菜疙瘩的时间不宜过长,以免蒸烂，影响口感。
一道简单的蒸咸菜疙瘩,不仅做法简单，而且美味可口，快来尝试一下这道家常菜吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉
