🍵 小月龄宝宝专属:蒸糕美味又简单,宝宝爱不释手!
在宝宝的成长过程中,营养美味的辅食是必不可少的,就为大家分享一款简单又美味的蒸糕,非常适合小月龄的宝宝食用。👶🍽️
🌈 蒸糕的食材准备
- 中筋面粉:100克
- 鸡蛋:1个
- 牛奶:50毫升
- 白糖:适量(根据宝宝口味调整)
- 蔓越莓干:适量(切碎)
🌟 蒸糕的制作步骤
混合材料:将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀,倒入牛奶,继续搅拌均匀。
加入面粉:筛入中筋面粉,用刮刀翻拌均匀,直到没有干粉,注意不要过度搅拌,以免面糊变得过于紧实。
切碎蔓越莓:将蔓越莓干切碎,加入到面糊中,轻轻拌匀。
模具准备:选择一个适合宝宝食用的模具,刷上一层薄薄的食用油,以便脱模。
蒸制:将面糊倒入模具中,放入蒸锅中,大火蒸约15分钟,期间,注意观察蒸糕的状态,以防过度蒸煮。
脱模与享用:蒸糕熟透后,取出晾凉,脱模即可,软糯的蒸糕,口感细腻,宝宝一定喜欢!
🌈 注意事项
- 食材选择:选择新鲜、无添加剂的食材,确保宝宝的健康。
- 白糖用量:根据宝宝的口味和身体状况调整白糖的用量,避免摄入过多糖分。
- 蒸制时间:蒸糕的蒸制时间根据模具大小和火力调整,以防止过度蒸煮或未熟。
这款小月龄宝宝的蒸糕,不仅制作简单,而且营养丰富,是宝宝辅食的绝佳选择,快动手试试吧,相信宝宝一定会爱上这款美味的蒸糕!🎉👶🍵


