南瓜薏米蒸鲍鱼🍛,是一道集营养与美味于一身的佳肴,就让我为大家详细介绍一下这道美味的蒸菜的做法吧!👩🍳
🍃【食材准备】
- 鲍鱼 2只
- 南瓜 1个
- 薏米 50克
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌱【制作步骤】
- 将鲍鱼清洗干净,去掉内脏,用刀轻轻拍松鲍鱼肉,备用。
- 南瓜去皮,切成薄片;薏米提前浸泡1小时。
- 在盘中铺上一层南瓜片,再铺上一层薏米,然后将鲍鱼放在薏米上。
- 在鲍鱼上撒上姜片和葱花,淋上少许食用油。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸至鲍鱼熟透,南瓜和薏米软糯,撒上适量的盐和鸡精,即可出锅。
🍲【注意事项】
- 蒸鲍鱼时,火候不宜过大,以免鲍鱼口感变老。
- 薏米具有很好的利尿作用,但性寒,脾胃虚寒者不宜多吃。
- 鲍鱼是高蛋白、低脂肪的海产品,营养丰富,适合各类人群食用。
🎉【美味分享】这道南瓜薏米蒸鲍鱼🍛,口感鲜美,营养丰富,南瓜和薏米的搭配,不仅增加了菜肴的口感,还提高了营养价值,鲍鱼的鲜美与薏米的清香相互融合,让人回味无穷,快来试试这道美味的蒸菜吧!🥰
📢【温馨提示】
- 蒸鲍鱼时,可以在盘子底部铺上一层锡纸,防止汤汁溢出。
- 蒸制过程中,可以适当调整火候,以确保鲍鱼熟透。
- 做这道菜时,可以适量添加一些调味品,如酱油、料酒等,增加风味。
祝大家做菜愉快,享受美食!🍽️🌟



