🍲 蒸铁棍蒸山药的家常做法,营养美味又简单!
山药,又称薯蓣,是一种营养价值极高的食材,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,铁棍山药更是山药中的佼佼者,肉质紧实,口感细腻,蒸着吃更是保留了其原始的清香,就为大家分享一道简单又美味的蒸铁棍山药家常做法,让你轻松享受到山药的营养与美味!🌿
🔥【食材准备】
- 铁棍山药一根
- 清水适量
- 蜂蜜适量(可选)
🌟【制作步骤】1️⃣ 山药洗净,去皮,去皮时,可以先将山药放入水中浸泡,以防山药接触空气氧化变黑。2️⃣ 将去皮的山药切成均匀的薄片,厚度约为0.5厘米左右。3️⃣ 取一个蒸盘,将切好的山药片整齐地码放在蒸盘上。4️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火,蒸制15-20分钟。5️⃣ 蒸至山药片熟软,取出蒸盘。6️⃣ (可选)在山药片上均匀地淋上蜂蜜,增加甜味。
🍲【小贴士】
- 蒸山药时,可以加入一些红枣、枸杞等食材,增加营养和口感。
- 蒸山药的时间根据山药的厚度和数量调整,以熟软为宜。
- 蒸好的山药可以直接食用,也可以搭配其他菜肴一起享用。
🌈【成品展示】蒸好的铁棍山药色泽鲜艳,口感软糯,营养美味,将蜂蜜均匀地淋在山药上,更能增添一丝甜蜜,这道蒸铁棍山药家常做法简单易学,适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们,快动手试试吧,让你的餐桌也变得美味又营养!🥰
通过这道蒸铁棍山药的家常做法,我们不仅能够享受到山药的美味,还能摄入丰富的营养,家常美食,简单又健康,让我们一起动手,为家人和自己制作一道美味的蒸山药吧!🎉


