🌿老香菜的蒸法，美味可口,让人回味无穷！
🌿香菜，作为一种常见的香草，深受人们喜爱，它的香气独特，口感清新，不仅可以提味，还能增加食欲，而今天，就让我们一起来探讨一下，如何将老香菜蒸得美味可口,让人回味无穷吧！
🌟选择新鲜的老香菜是关键，老香菜指的是经过一定时间存放的香菜，这样的香菜香气更加浓郁，口感也更加鲜美，挑选时，要选择叶子翠绿、无黄叶、无病虫害的香菜。
🌟我们来准备蒸香菜的食材，除了老香菜，还需要准备以下材料：大蒜、生抽、香醋、食用油。
🌟蒸香菜的步骤如下：
将老香菜洗净，切成段,放入碗中备用。
大蒜切成蒜末,备用。
在锅中加入适量的水，放入蒸架,将香菜段摆放在蒸架上。
开大火，待水开后，将香菜放入蒸锅中，蒸约3-5分钟,根据香菜的量和个人口味调整时间。
蒸好的香菜取出,放入盘中。
在香菜上撒上适量的蒜末。
烧热油，将热油浇在蒜末上，发出“吱吱”的声音。
加入适量的生抽、香醋,搅拌均匀。
将调好的酱料均匀地浇在香菜上,即可享用。
🌟小贴士：
蒸香菜的时间不宜过长,以免香菜失去口感。
酱料的调料可根据个人口味调整,喜欢辣味的可以加入辣椒油。
蒸好的香菜要趁热食用,这样口感更加鲜美。
🌿老香菜蒸法简单易学，美味可口，是一道家常菜，快来尝试一下吧，让你的餐桌更加丰富多样！🍽️🌿
