🍳内脂豆腐鸡蛋蒸,简单美味家常菜🥚
内脂豆腐鸡蛋蒸是一道简单又美味的家常菜,非常适合忙碌的上班族或者追求健康饮食的朋友们,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🌟
🍳【所需材料】
- 内脂豆腐1盒
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 香葱适量
- 酱油适量
- 胡椒粉适量
🍳【制作步骤】
- 将内脂豆腐从盒中取出,放入盘中备用。🍖
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、胡椒粉,搅拌均匀。🥚
- 将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒入内脂豆腐盘中。🍳
- 将香葱洗净切成葱花,撒在鸡蛋液上。🌿
- 在蒸锅中加入适量的水,水开后放入装有内脂豆腐的盘子,用中火蒸约10分钟。🔥
- 蒸至鸡蛋液凝固,撒上适量的酱油,继续蒸2分钟。🍽️
- 蒸好后,取出盘子,撒上葱花即可。🌿
🍳【小贴士】
- 内脂豆腐在蒸的过程中,不要过度搅拌,以免豆腐碎掉。🍖
- 蒸制时间可以根据个人口味调整,喜欢嫩滑的口感可以适当缩短蒸制时间。🔥
- 可以根据个人口味,在蒸好的内脂豆腐鸡蛋上加入适量的豆瓣酱、辣椒油等调料。🌶️
内脂豆腐鸡蛋蒸,口感细腻,营养丰富,是一道非常适合家庭餐桌的菜肴,快快动手尝试一下吧!🌈



