🍊橙子蒸年糕，美味又健康，教你如何蒸出最佳口感！
橙子蒸年糕,这道美味的传统小吃，不仅口感独特，而且营养丰富，就让我来教大家如何蒸出好吃又健康的橙子蒸年糕吧！🎉
🍊准备食材：
- 年糕：500克
- 橙子：2个
- 红糖：适量
- 清水：适量
- 芝麻：少许（可选）
🍊制作步骤：
- 将年糕切成小段,放入碗中备用。🍊
- 橙子洗净,切成薄片，放在年糕上。🍊
- 在橙子片上撒上适量的红糖,搅拌均匀。🍊
- 倒入适量清水,使年糕和橙子片都浸在水中。🍊
- 把装有年糕和橙子的碗放入蒸锅中,大火蒸20分钟。🍊
- 蒸至年糕熟透,橙子出汁，即可关火。🍊
- 出锅后,撒上少许芝麻，增加口感。🍊
🍊小贴士：
- 年糕的厚度要适中,太厚不易蒸熟，太薄又容易碎裂。🍊
- 橙子切片时,可以稍微厚一些，这样蒸出来的橙子更加入味。🍊
- 蒸的时间不宜过长,以免年糕过于软烂，影响口感。🍊
- 蒸好的橙子蒸年糕,可以搭配一些小菜，如凉拌黄瓜、豆腐等，更加美味。🍊
橙子蒸年糕不仅美味可口,而且具有很高的营养价值，橙子富含维生素C，可以增强免疫力；年糕则含有丰富的碳水化合物，为身体提供能量，快来试试这道美味的橙子蒸年糕吧！🍊🍊🍊
