🍱 蒸南瓜放粽子,美味可口的家常菜 🥘
在这个美食盛行的时代,家常菜同样可以做到色香味俱全,我要给大家分享一道既简单又美味的家常菜——蒸南瓜放粽子。🍽️
我们来了解一下这道菜的材料,主要材料有南瓜、粽子、糯米、红枣、枸杞等。🥧
制作过程如下:
- 将南瓜洗净,切成块状,放入蒸锅中蒸熟。🍈
- 粽子提前浸泡在水中,使其变软,将粽子放入锅中煮熟。🍲
- 糯米提前浸泡2小时,沥干水分,将红枣、枸杞洗净备用。🍧
- 热锅加油,放入糯米、红枣、枸杞翻炒至糯米呈粘稠状,将糯米倒入粽子的空隙中。🍜
- 将蒸熟的南瓜放在盘子里,将粽子放在南瓜上,放入蒸锅中继续蒸15分钟。🥘
- 等待蒸熟后,即可取出,淋上适量的生抽、老抽、芝麻油等调味品,撒上葱花即可。🌿
🌟小贴士:
- 蒸南瓜时,可以用筷子轻松插入南瓜块,说明已经蒸熟。
- 粽子的馅料可以根据个人口味选择,比如红豆沙、花生、咸蛋黄等。
- 蒸南瓜放粽子时,可以根据个人喜好调整糯米的多少。
这道蒸南瓜放粽子不仅色香味俱佳,而且营养丰富,南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C等营养成分,具有美容养颜、抗衰老的功效;粽子则寓意着团圆、美满。🎉
赶快动手尝试一下吧,让这道美味可口的家常菜为你的餐桌增添一抹亮色!🌈


