🍊柚子壳蒸圆子,美味又健康,快来学学怎么做!
柚子壳蒸圆子,是一道既美味又健康的传统美食,利用柚子壳作为蒸笼,不仅能增添独特的香气,还能让圆子更加鲜美,下面,就让我为大家详细介绍一下柚子壳蒸圆子的做法吧!👩🍳
🍊【准备材料】
- 柚子1个
- 圆子500克
- 清水适量
- 葱花、姜末、蒜末适量
- 盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、胡椒粉适量
🍊【制作步骤】
- 将柚子洗净,用刀在柚子顶部划一个十字,然后用筷子轻轻将柚子壳撬开,取出柚子肉备用。
- 将柚子壳清洗干净,放入蒸锅中,加入适量清水,放入柚子肉,用中火煮10分钟,取出柚子肉备用。
- 将圆子放入碗中,加入葱花、姜末、蒜末、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、胡椒粉等调料,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 将腌制好的圆子放入柚子壳中,盖上柚子盖,用中火蒸15分钟即可。
🍊【小贴士】
- 蒸圆子时,可以适当调整调料的用量,根据个人口味进行调整。
- 蒸圆子时,要注意火候,避免蒸煮时间过长,导致圆子过于软烂。
- 柚子壳蒸圆子,不仅美味,而且具有独特的柚子香气,让人食欲大增。
🍊【柚子壳蒸圆子,是一道简单易学的家常菜,利用柚子壳作为蒸笼,不仅增添了独特的香气,还能让圆子更加鲜美,快来试试这道美味的柚子壳蒸圆子吧!🎉相信你一定会爱上它的!🍊


