🍤大虾蒸粉丝做法大全🍤
大虾蒸粉丝是一道简单又美味的家常菜,既保留了食材的原汁原味，又方便快捷，下面为大家分享大虾蒸粉丝的做法大全，让你轻松学会这道美味佳肴！
🌟【食材准备】
- 大虾若干
- 粉丝适量
- 葱、姜、蒜末适量
- 酱油、料酒、胡椒粉、盐适量
- 香油少许
🌟【制作步骤】1️⃣ 将大虾洗净，去头去壳，留虾尾，从背部剪开，去除虾线，备用。2️⃣ 将粉丝用温水泡软，沥干水分，备用。3️⃣ 葱、姜、蒜末切末，备用。4️⃣ 烧一锅水，水开后放入大虾，煮至变色，捞出备用。5️⃣ 另起锅，加入少许油，放入葱、姜、蒜末爆香。6️⃣ 加入酱油、料酒、胡椒粉、盐调味，炒匀。7️⃣ 将泡软的粉丝放入盘中，摆上大虾，淋上调料。8️⃣ 将盘子放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟，至粉丝熟透。9️⃣ 出锅后淋上少许香油，即可享用。
🌟【小贴士】
- 虾线一定要去除干净,否则会影响口感。
- 粉丝泡软后要沥干水分,以免蒸煮时出水。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
🍤大虾蒸粉丝，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，赶快动手尝试一下吧！🎉🍽️
