🍲 蒸菠菜虾仁鸡蛋,简单美味又营养,让你食欲大增!
菠菜虾仁鸡蛋蒸菜,是一道简单易做、美味可口的家常菜,这道菜不仅口感鲜美,而且富含多种营养,是家人餐桌上的佳品,下面,就让我为大家详细介绍一下如何蒸出美味可口的菠菜虾仁鸡蛋吧!🌿🍤🍳
准备好所需食材:菠菜、虾仁、鸡蛋、盐、生抽、香油、蒜末。
菠菜洗净,切成段;虾仁去虾线,洗净,用少许盐、生抽腌制10分钟;鸡蛋打散备用。
将腌制好的虾仁均匀地摆放在盘子底部,菠菜放在虾仁上面。
把打散的鸡蛋液均匀地淋在菠菜虾仁上,撒上蒜末。
预热蒸锅,水开后将盘子放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
蒸好的菠菜虾仁鸡蛋,取出后淋上少许香油,即可享用。
🌟小贴士:
菠菜含有丰富的钙、铁、维生素等营养素,具有很好的保健作用。
虾仁肉质鲜嫩,营养丰富,含有大量的蛋白质、矿物质等。
蒸菜是一种健康的烹饪方式,能够保留食材的原汁原味,同时减少油脂的摄入。
在蒸制过程中,火候要掌握好,避免时间过长导致食材变老。
根据个人口味,可以适量添加其他调料,如姜片、葱花等。
蒸菠菜虾仁鸡蛋是一道简单易做、美味可口的佳肴,快来试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🥳🍲🌿🍤🍳


