🍳 蒸嫩鸡蛋，美味又简单，学会这招,保证让你欲罢不能！
🍳 蒸嫩鸡蛋，是一道简单又美味的家常菜，嫩滑的鸡蛋搭配鲜美的汤汁，简直是人间美味，如何才能蒸出美味的嫩鸡蛋呢？下面，就让我来为大家揭晓这个秘密吧！🤫
我们要准备好以下材料：🍳
- 鸡蛋：2-3个
- 清水：适量
- 盐：少许
- 食用油：少许
我们按照以下步骤来制作美味的蒸嫩鸡蛋吧！👇
将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。🥚
在锅中加入适量清水，大火烧开。🌶️
在蒸盘上刷一层食用油，防止鸡蛋粘盘。🍳
将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中，轻轻晃动，使蛋液均匀铺开。🥚
将蒸盘放入烧开的锅中，中火蒸5-7分钟。🔥
蒸至鸡蛋凝固，表面呈嫩黄色即可。🍳
关火，将蒸好的嫩鸡蛋取出，放入盘中。🍴
在嫩鸡蛋上撒上少许葱花，增加口感。🌿
再在鸡蛋上淋上少许热油，激发葱花的香气。🌶️
这样，一道美味的蒸嫩鸡蛋就做好了！🎉
🌟 小贴士：
- 蒸鸡蛋时，注意火候，不宜过大,以免鸡蛋过于干燥。
- 搅拌鸡蛋液时，尽量轻柔,以免破坏鸡蛋的嫩滑口感。
- 蒸嫩鸡蛋时，可以在鸡蛋液上加入少许清水,使其更加鲜嫩。
学会这个方法，你也能轻松做出美味的蒸嫩鸡蛋，快快动手试试吧！👏🎉
