🐟 蒸马哈鱼怎么蒸好吃 🍽️
马哈鱼，又称大马哈鱼，肉质鲜美，营养丰富，是很多人喜爱的美食，就让我来为大家分享一下如何蒸出美味可口的马哈鱼吧！🤤
准备好以下食材和工具：
🐟 马哈鱼一条（约500克）🍅 生姜一小块🌿 葱一根🍲 盐适量🍲 料酒适量🍲 白胡椒粉适量🍲 食用油适量
步骤如下：
1️⃣ 马哈鱼处理：将马哈鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后用刀在鱼身上划几刀,以便入味。
2️⃣ 准备调料：将生姜切片,葱切段备用。
3️⃣ 腌制马哈鱼：在鱼身上均匀涂抹盐、料酒和白胡椒粉，再放上姜片和葱段,腌制15分钟。
4️⃣ 烧水：在锅中加入适量清水,大火烧开后放入蒸盘。
5️⃣ 蒸鱼：将腌制好的马哈鱼放入蒸盘中，开大火蒸8-10分钟。
6️⃣ 调味：蒸好的马哈鱼取出，去掉姜片和葱段,淋上适量食用油。
7️⃣ 出锅：撒上葱花、香菜等装饰，即可享用美味可口的蒸马哈鱼啦！🎉
注意事项：
1️⃣ 蒸鱼时，火候要适中,以免鱼皮破裂。
2️⃣ 腌制时间不宜过长,以免鱼味过重。
3️⃣ 蒸鱼时，鱼身要保持平整,以便受热均匀。
4️⃣ 蒸好的马哈鱼要趁热食用,口感更佳。
你学会如何蒸马哈鱼了吗？快去试试吧！相信你一定能做出一道美味可口的蒸马哈鱼，与家人朋友共享美好时光！🍻
