🍖【腊肉蒸米饭】砂锅版，香气四溢的家乡味道！
腊肉蒸米饭,一道融合了腊肉香浓与米饭软糯的家常菜，让人回味无穷，就让我来为大家揭秘这道美味的制作过程，一起用砂锅来烹饪这道佳肴吧！🍲
🌟【食材准备】
- 腊肉：200克
- 大米：300克
- 清水：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将腊肉切成薄片，备用。2️⃣ 大米洗净，用清水浸泡30分钟，捞出沥干水分。3️⃣ 砂锅中加入适量水，放入腊肉片，大火烧开后转小火煮5分钟，让腊肉出油。4️⃣ 将浸泡好的大米放入锅中，轻轻搅拌，使腊肉油均匀覆盖在米饭上。5️⃣ 加入适量的盐，继续小火煮制。6️⃣ 煮至米饭开始冒泡，加入葱花，继续煮5分钟。7️⃣ 待米饭完全熟透，撒上葱花，淋上少许食用油，搅拌均匀。
🌟【小贴士】
- 腊肉在烹饪前最好提前浸泡一段时间,这样口感会更加鲜嫩。
- 煮米饭时,火不宜太大，以免烧焦。
- 煮好的米饭撒上葱花和淋上食用油,可以增加香气和口感。
🍖【成品展示】砂锅中的腊肉蒸米饭香气四溢，腊肉油润透亮，米饭粒粒分明，口感软糯，每一口都是满满的幸福感，仿佛置身于家乡的餐桌前。🏠
赶快动手尝试一下吧,这道腊肉蒸米饭砂锅版，绝对能让你的味蕾大呼过瘾！👍
