🍲 蒸肠粉酱汁做法教程 🍲
蒸肠粉,作为一种广东特色小吃，深受人们喜爱，而一碟美味的酱汁，更是为这道美食增色不少，就为大家带来一款简单易学的蒸肠粉酱汁做法教程，让你在家也能轻松享受到地道的广东风味！👩🍳
🌟 【所需材料】
- 生抽：2汤匙
- 老抽：1汤匙
- 蚝油：1汤匙
- 白糖：1茶匙
- 香油：几滴
- 蒜蓉：适量
- 香菜：适量
- 辣椒油：适量（可选）
🌟 【制作步骤】
- 将生抽、老抽、蚝油、白糖和香油倒入一个碗中，搅拌均匀，这个调料比例可以根据个人口味进行调整。
- 将蒜蓉加入调料碗中,继续搅拌均匀，蒜蓉的加入可以增加酱汁的香气。
- 将香菜切成碎末,加入调料碗中，搅拌均匀，香菜的加入可以增添酱汁的清新口感。
- 根据个人口味,加入适量的辣椒油，辣椒油可以根据个人喜好进行调整，喜欢辣的可以多加一些。
- 将调好的酱汁倒入蒸肠粉上,即可享用美味的蒸肠粉啦！🍲
🌟 【小贴士】
- 调料比例仅供参考,可根据个人口味进行调整。
- 蒜蓉和香菜的加入可以增加酱汁的香气和口感,但也可以根据个人喜好省略。
- 蒸肠粉的口感可以根据个人喜好进行调整,喜欢软糯的可以多蒸一会儿。
学会了这款蒸肠粉酱汁做法,相信你在家也能轻松制作出美味的蒸肠粉！快动手试试吧！👩🍳🍲
