🍄 枸棒槌的蒸法,让你食指大动！
亲爱的美食爱好者们，今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸枸棒槌，枸棒槌，又称香菇，富含丰富的营养，口感鲜美，是餐桌上的一道佳肴，如何蒸出美味的枸棒槌呢？下面就来教大家一招！
🍃 准备材料：
- 枸棒槌若干
- 葱、姜、蒜
- 酱油、料酒、白糖、鸡精
- 食用油
🍃 蒸制步骤：
1️⃣清洗枸棒槌：将枸棒槌放入温水中浸泡30分钟，使其充分吸水，然后用清水冲洗干净,去除杂质。
2️⃣焯水：将洗净的枸棒槌放入锅中，加入适量的清水，放入少许姜片和料酒，焯水约5分钟,去除腥味。
3️⃣调料准备：将葱、姜、蒜切末,备用。
4️⃣蒸制：将焯水后的枸棒槌捞出，放入盘中，撒上葱、姜、蒜末。
5️⃣调味：在锅中加入适量的食用油，烧热后浇在枸杞棒槌上,增加香气。
6️⃣调味汁：在碗中加入酱油、白糖、鸡精，搅拌均匀,制成调味汁。
7️⃣上锅蒸：将调好味的枸棒槌放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
8️⃣出锅：蒸好后，取出枸棒槌，浇上调好的调味汁,即可享用。
🍃 小贴士：
- 蒸枸棒槌时，可以加入一些香菇精或高汤,使味道更加鲜美。
- 蒸制时间根据香菇的大小和数量调整，不宜过长,以免口感变差。
通过以上步骤，一道美味的蒸枸棒槌就完成了！🍲 蒸出来的枸棒槌香气扑鼻，口感鲜嫩，无论是搭配米饭还是做汤，都是一道不可多得的美味佳肴，快来试试吧，保证让你食指大动，回味无穷！🥰
