🍤冰冻蒸大虾家常做法🍤
大虾肉质鲜美,营养丰富，是一道深受大家喜爱的海鲜佳肴，尤其是冰冻大虾，价格实惠，保存方便，是许多家庭餐桌上的常客，就为大家分享一道简单美味的冰冻蒸大虾家常做法，快来看看吧！🌟
🌟食材：
- 冰冻大虾若干
- 姜片
- 葱段
- 食用油
- 酱油
- 料酒
- 盐
🌟做法：
将冰冻大虾从包装袋中取出,放入流动水中浸泡10分钟，待虾体恢复弹性后，用剪刀沿着虾背剪开，去掉虾线。
在蒸盘上铺上一层姜片和葱段,将处理好的大虾均匀摆放在蒸盘上。
在锅中加入适量清水,放入蒸盘，大火烧开后转中小火，蒸5-8分钟，具体时间根据虾的大小和数量而定。
蒸虾的同时,取一个小碗，加入适量酱油、料酒、盐和食用油，搅拌均匀，制成调味汁。
虾蒸好后,将蒸盘取出，倒掉多余的水分，然后将调味汁均匀地淋在大虾上。
撒上葱花和香菜（可选），即可享用美味的冰冻蒸大虾啦！🍽️
🌟小贴士：
蒸虾时,蒸盘上的姜片和葱段可以去除腥味，让虾更加鲜美。
虾蒸的时间不宜过长,以免虾肉变老，口感变差。
调味汁可以根据个人口味进行调整,加入蒜末、辣椒等调料，风味更佳。
冰冻蒸大虾做法简单,口感鲜美，是一道不可多得的家常菜，赶快动手试试吧，为家人带来美味又营养的佳肴！🥳🍤
