🍗【蒸鸡肉疙瘩】好吃又简单的蒸法,让你轻松享受美味!
在忙碌的生活中,偶尔想要为家人准备一顿美味的佳肴,但又不想花费太多时间和精力,就为大家分享一道简单又美味的蒸菜——🍗蒸鸡肉疙瘩,不仅做法简单,而且口感鲜美,保证让你爱不释手!
🌟食材准备:
- 鸡胸肉 300克
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 香油 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
🌟制作步骤:
- 鸡胸肉洗净,切成小块,用盐、生抽、蒜末腌制10分钟。
- 鸡蛋打散,加入面粉,用筷子搅拌成糊状,加入腌制好的鸡肉块,搅拌均匀。
- 取一个盘子,刷上一层香油,将鸡肉糊倒入盘中,轻轻压实。
- 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸好后,撒上葱花,再蒸1分钟,即可出锅。
🌟小贴士:
- 鸡肉可以选择鸡胸肉或者鸡腿肉,根据个人口味选择。
- 面粉的量可以根据个人喜好调整,喜欢软糯口感可以多加一些。
- 调味料可以根据个人口味添加,如五香粉、辣椒粉等。
🍲这样一道简单又美味的蒸鸡肉疙瘩就完成了!🎉不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道老少皆宜的家常菜,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的蒸菜!🥳🥳🥳
记得,蒸鸡肉疙瘩的关键在于蒸制时间,火候要掌握好,这样才能保证鸡肉的鲜嫩和面糊的软糯,快去试试吧,让你的餐桌也飘满香气!🍳🍳🍳



