Bruno蒸海鲜是一道简单又美味的佳肴,能让你在家就能享受到海鲜的鲜美🦀。
食材准备:你可以选择各种新鲜的海鲜,比如虾、蟹、贝类、鱼等,还需要一些葱姜蒜、料酒、蒸鱼豉油、盐、食用油等调料。
做法步骤:将海鲜处理干净,虾洗净后可以在背部划一刀,这样更容易入味;蟹可以切成适当大小;贝类要提前吐沙。在蒸锅中加入适量的水,大火烧开,把处理好的海鲜放入蒸锅中,根据海鲜的种类调整蒸制时间,一般虾蒸3-5分钟,蟹蒸8-12分钟,贝类蒸5-8分钟,鱼蒸8-15分钟左右。在蒸海鲜的同时,准备调味汁,碗中放入葱姜蒜末,加入适量的蒸鱼豉油、料酒、盐和少许食用油,搅拌均匀。当海鲜蒸好后,小心地取出蒸锅,将蒸出的汤汁倒入碗中,与调味汁混合。把蒸好的海鲜摆放在盘中,淋上调好的酱汁,就可以享用啦😋!那鲜美的味道瞬间在口中散开,每一口都是大海的馈赠。
Bruno蒸海鲜做法简单,保留了海鲜的原汁原味,快来试试吧,让美味在舌尖上舞动起来💃!