灯笼辣椒怎么蒸好吃

灯笼辣椒怎么蒸好吃🌶️？

灯笼辣椒是一种色彩鲜艳、口感鲜美的辣椒品种，它的形状独特，像小灯笼一样，因此得名，灯笼辣椒不仅可以炒菜，还可以用来蒸，那么灯笼辣椒怎么蒸好吃呢？下面就来给大家分享一下制作灯笼辣椒蒸菜的小技巧。

挑选新鲜的灯笼辣椒，新鲜的灯笼辣椒颜色鲜艳，手感结实，表面无破损，购买时要注意挑选颜色均匀、无虫蛀的辣椒。

将灯笼辣椒洗净，切成小段，去籽，这一步非常关键，因为灯笼辣椒籽多，去籽可以减少辣味,使口感更加鲜美。

准备调料，取适量的蒜末、姜末、葱花，以及生抽、老抽、料酒、白糖、盐等调味品。

将切好的灯笼辣椒段放入盘中，撒上适量的蒜末、姜末、葱花，然后加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐等调料，搅拌均匀,让灯笼辣椒充分吸收调料的味道。

将处理好的灯笼辣椒放入蒸锅中，用大火蒸制，一般蒸制时间约为5-10分钟,具体时间根据辣椒的厚度和数量进行调整。

待灯笼辣椒蒸至熟透，即可取出，灯笼辣椒已经变得鲜嫩多汁,口感十分美妙。

将蒸好的灯笼辣椒摆放在盘中，撒上一些葱花作为装饰,即可上桌享用。

灯笼辣椒蒸菜的制作方法简单易学，而且口感鲜美，营养丰富，大家不妨试试这道美味的灯笼辣椒蒸菜，相信一定会给你带来不一样的味蕾体验！🌶️🍲