🥟🥛 蒸包子蒸豆浆的做法大全,美味营养两不误!
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享的是一款既美味又营养的早餐组合——蒸包子和豆浆!🎉🎉 蒸包子口感鲜美,营养丰富,豆浆则具有丰富的蛋白质和多种微量元素,两者搭配,既营养又美味,下面,就让我为大家详细介绍一下蒸包子和豆浆的做法吧!👇👇
蒸包子的做法
面团制作:
- 将面粉、酵母、白糖、温水按比例混合,揉成光滑的面团。
- 将面团放在温暖处发酵至两倍大。
馅料准备:
- 选择自己喜欢的馅料,如猪肉、牛肉、鸡肉、蔬菜等。
- 将馅料剁碎,加入适量的盐、生抽、老抽、五香粉、葱姜蒜末等调料,搅拌均匀。
包包子:
- 将发酵好的面团揉搓排气,分成若干小剂子。
- 取一个小剂子,擀成圆皮,放入适量的馅料,包成包子形状。
蒸包子:
在蒸锅中加入适量的水,将包子放入蒸笼,上汽后蒸15-20分钟。
豆浆的做法
豆浆原料:
- 选择新鲜黄豆,用清水浸泡6-8小时。
- 将浸泡好的黄豆洗净,加入适量的清水。
磨豆浆:
将黄豆和清水倒入豆浆机,选择“豆浆”功能,启动豆浆机。
煮豆浆:
豆浆煮开后,转小火继续煮5-10分钟,煮至豆浆浓稠。
过滤豆浆:
将煮好的豆浆过滤掉豆渣,倒入碗中即可。
美味搭配
- 将蒸好的包子放在豆浆旁,热腾腾的包子搭配香浓的豆浆,美味无比。
- 可以根据个人口味,在豆浆中加入蜂蜜、枸杞、红枣等食材,增加营养和口感。
🌟 小贴士:
- 发酵面团时,温度不宜过高,以免影响发酵效果。
- 包包子时,手法要轻柔,以免破皮。
- 豆浆煮开后,不要立即关火,以免豆浆溢出。
希望这篇文章能帮助大家学会蒸包子和豆浆的做法,每天都能享受到美味营养的早餐!🥳🥳



