绞股蓝，又称“南方人参”，是一种营养价值极高的保健植物，绞股蓝蒸着吃，不仅能保留其营养成分，还能使口感更加鲜美，绞股蓝怎么蒸好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🌿 准备食材：
- 新鲜绞股蓝：500克
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 蒸笼：一个
🌿 制作步骤：
- 将新鲜绞股蓝洗净,切成约3厘米长的段。
- 在蒸笼底部铺上一层干净的纱布,将绞股蓝段均匀地摆放在纱布上。
- 加入适量的盐和食用油,拌匀。
- 将蒸笼放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
- 蒸至绞股蓝变软,即可取出。
🌿 注意事项：
- 蒸绞股蓝时，注意不要蒸得太久,以免口感变差。
- 蒸绞股蓝时，可以加入适量的调味料，如生抽、老抽等,使口感更加鲜美。
- 蒸好的绞股蓝可以搭配米饭、面条等主食食用,营养更加丰富。
🌿 美味推荐：
- 绞股蓝蒸豆腐：将绞股蓝与豆腐一起蒸，口感鲜美,营养丰富。
- 绞股蓝蒸鸡蛋：将绞股蓝与鸡蛋一起蒸，口感细腻,营养丰富。
绞股蓝蒸着吃，不仅美味可口，还能为身体补充丰富的营养，赶快动手尝试一下，让绞股蓝为你的餐桌增添一道美味佳肴吧！🍲🌿
